Різні функції та вимоги ПАР у бродильному виробництві

2020-05-09 17:09:43

Поверхнево-активна речовина є основним компонентом дезактивуючої формули миючого засобу. За винятком спеціального використання, ці продукти скидаються в навколишнє середовище безпосередньо або після очищення на очисних спорудах. Однак аніонні поверхнево-активні речовини, які важко піддаються біологічному розкладанню, є найважливішими в мийних засобах. Масовий скид стічних вод, що містять поверхнево-активні речовини, не тільки завдасть прямої шкоди водному середовищу, знищить мікроорганізми в навколишньому середовищі, пригнічить розпад інших токсичних речовин, але також призведе до зменшення розчиненого кисню у воді, особливо азот і фосфор, що містять поверхнево-активні речовини, спричинять евтрофікацію води. Коли поверхнево-активна речовина в стічних водах досягає певної концентрації, це впливатиме на багато процесів, таких як аерація, седиментація, нітрифікація осаду тощо.

Сучасна ферментаційна промисловість стала багатообіцяючою галуззю в 21 столітті з її характеристиками, такими як низьке енергоспоживання, високий вихід, менше забруднення, низькі інвестиції та висока ефективність. Останніми роками бродильна промисловість Китаю демонструє стійкий і швидкий темп зростання. Традиційна індустрія бродіння, представлена ​​виноробством, сягає корінням у містах і селах. Нова індустрія бродіння, представлена ​​антибіотиками, амінокислотами, органічними кислотами, одноклітинними білками та ферментними препаратами, сформувала повну промислову систему в Китаї, і її масштаби та обсяг виробництва становлять значну частку в світі. Свого роду

З постійним розвитком біотехнології фундаментальні дослідження бактерій і поверхнево-активних речовин поглиблюються, і застосування поверхнево-активних речовин у ферментації показало великий потенціал і перевагу. Особливо в розділенні та очищенні біомаси, він має характеристики великої потужності переробки, безперервної роботи та низької втрати активності, що робить його дослідження застосування в біологічній інженерії, що йде далі, стати гарячою точкою. Згідно з різними функціями та вимогами поверхнево-активних речовин у виробництві бродіння можна вибрати відповідні поверхнево-активні речовини та постійно розробляти нові поверхнево-активні речовини з екологічною та високою ефективністю. З розвитком науки і техніки особлива структура і функції поверхнево-активних речовин будуть відігравати більшу роль у галузі ферментації.

Тенденція постійного зростання ПАР у світі забезпечує гарне зовнішнє середовище для розвитку та розширення косметичної промисловості, а вимоги до структури продукту, різноманітності, продуктивності та технології також стають все вищими. Таким чином, необхідно систематично розробляти безпечні, м’які, біологічно розкладані та спеціальні поверхнево-активні речовини, забезпечити теоретичну основу для розробки та застосування нових продуктів, зосередитися на розробці глікозидних поверхнево-активних речовин, які можуть створювати різноманітні поліоли та спиртові поверхнево-активні речовини, систематично досліджувати та розробляти поверхнево-активні речовини соєвих фосфоліпідів, розробляти продукти серії ефірів жирної кислоти сахарози та посилювати технологію з’єднання, щоб зменшити шкоду хімічного складу для людського організму, Вважається, що розробка екологічно чистих поверхнево-активних речовин значною мірою сприятиме розвитку функціональної косметики.